העניקו לתנור הלחם הישן שלכם חיים חדשים באמצעות צינורות ניקרומ ייעודיים לחימום באמצעות קרינת אינפרא-אדום.
כולנו כבר נתקלנו בבעיה הזו: כשאנו פותחים את דלת התנור, החום נעלם, וכתוצאה מכך לוח הזמנים שלנו נהרס – התנור לוקח זמן רב מדי לחזור לפעולה. או גרוע מכך: כשאנו שולפים את הלחמים, חצי מהם כבר מוזהבים, בעוד שהאחרים נשארים בצבע בהיר. זה מתסכל מאוד.
אם רכיבי החימום הישנים שלכם כבר לא עובדים כראוי, אין צורך בתנור חדש. החלפתם בצינורות ניקרומ ייעודיים לחימום באמצעות קרינת אינפרא-אדום היא בדרך כלל הדרך המהירה ביותר להחזיר את התנור לתפקודו.
איך זה עובד בפועל?
היתרון של קרינת אינפרא-אדום הוא שהיא אינה מחממת קודם את האוויר. אנו מכרכים חוט ניקרומ סביב מעטפת של קוורץ, וכך הקרינה נשלחת ישירות אל הבצק. זו סוג שונה של חום – הקרום של הלחם נוצר מהר יותר, והצבע שלו נהיה זהוב ועשיר יותר (תגובת מיילארד, למי שמעוניין בהסבר מדעי). בנוסף, מכיוון שהצינורות נוצרים בהתאם למתח ולהספק הדרושים, הם יתאימו למערכת החשמלית שכבר יש לכם.
אין פתרון אחיד לכולם
בואו נהיה כנים – מכשירים ישנים הם מורכבים. הם לא נוצרו כך שניתן יהיה להחליף את הרכיבים שלהם בקלות. לכן אנו מייצרים את הצינורות באורך ובקוטר המדויקים שלהם. הם יתאימו בדיוק למקום שבו הם צריכים להיות. אם החוטים שלכם ישנים, אנו יכולים לשנות את הקצוות כך שהצינורות יתאימו בדיוק. אין צורך לפרק את כל המערכת החשמלית שלכם – רק צריך להחליף את הצינורות, לחבר אותם, ואפשר להמשיך לאפות.
האמת על ההשלכות
יש כמובן חסרונות. אם בוחרים בצינורות בעלי הספק גבוה יותר, יהיה יותר חום והאפייה תהיה מהירה יותר. אך שימוש בהספק גבוה בחלל קטן יגרום ללחץ רב על הזכוכית של הצינורות. בנוסף, אם לתנור אין אוורור טוב, החום העודף עלול לגרום להרס מהיר של הצינורות. חשוב לוודא שהמערכות שלכם מוגדרות נכון. אם הן לא פועלות כראוי, עלולים הרכיבים להיהרס בזמנים העמוסים ביותר. אך אם בוחרים את האורך וההספק הנכונים, ניתן להפוך מכשיר ישן ואיטי לכלי מדויק. זה זול יותר בהרבה מרכישת תנור חדש, והתוצאות דומות מאוד.