دیگر اجازه ندهید که هر بار که دما پایین میآید، پولتان هدر رود.
باید صادق باشیم: هیچ کس دوست ندارد در هوای سرد بیرون بنشیند. به محض اینکه هوا سرد شود، میزهای بیرونی خالی میشوند. این کار هم باعث هدر رفتن فضا میشود و هم به درآمد شما ضربه میزند.
مشکل اینجاست که اکثر گرمکنها سعی میکنند هوا را گرم کنند. اما اگر در یک فضای بادخیز یا پر از جریان هوا قرار داشته باشید، هوای گرم از بین میرود. در واقع، شما برای گرم کردن فضای اطراف، پول زیادی خرج میکنید.
راز، استفاده از امواج مادون قرمز کوتاهامواج است.
این گرمکنها به جای مبارزه با باد، امواجی را ارسال میکنند که با سرعت نور حرکت میکنند. آنها به باد اهمیتی نمیدهند؛ این امواج مستقیماً به مهمانان و میزهایشان برخورد کرده و بلافاصله گرما تولید میکنند. این احساس مانند ایستادن در معرض نور خورشید در روزهای زمستانی است.
البته، تجهیزات بیرونی نیز مستعد آسیب هستند؛ باران، برف و رطوبت میتوانند سیستمهای ارزانقیمت را خراب کنند. به همین دلیل، ما از دستگاههایی با رتبه IPX4 استفاده میکنیم؛ زیرا این دستگاهها قادر به تحمل آب و طوفان هستند. علاوه بر این، بدنه آلومینیومی این دستگاهها از زنگزدن آنها جلوگیری میکند.
اما قبل از خرید، باید به میزان برق مورد نیاز توجه کنید.
این دستگاهها نیاز به مقدار زیادی برق دارند؛ اکثر دستگاههای تجاری بین ۱۵۰۰ و ۳۰۰۰ وات برق مصرف میکنند. اگر قصد نصب چندین دستگاه را دارید، نباید آنها را مستقیماً به پریز برق وصل کنید؛ در غیر این صورت، در ساعات شلوغ، کلیدهای برق خاموش خواهند شد. احتمالاً نیاز به منبع برق سهفاز خواهید داشت تا همه چیز به خوبی کار کند.
مزیت این روش این است که میتوانید از تمام فضای بیرونی خود در تمام طول سال استفاده کنید؛ یعنی تعداد بیشتری میز، تعداد بیشتری مشتری، و در نتیجه درآمد بیشتری.
فقط یک نکته مهم درباره نصب این دستگاهها: ارتفاع بسیار مهم است.
گرمای مادون قرمز بسیار شدید است؛ اگر دستگاهها را در ارتفاع پایینی نصب کنید، مهمانان شما دچار گرمازدگی خواهند شد. برای داشتن گرمای مناسب، باید دستگاهها را حداقل در ارتفاع ۲.۲ متری نصب کنید. با انتخاب زاویه مناسب، مهمانان شما میخواهند برای نوشیدن یک نوشیدنی دیگر، در آنجا بمانند.