Припиніть втрачати гроші щоразу, коли температура падає
Будьмо чесними: ніхто не хоче сидіти на вулиці, коли на дворі дуже холодно. Як тільки починається прохолода, столики на вулиці залишаються порожніми. Це марна трата простору та значний втрат для вашого бізнесу.
Проблема полягає у тому, що більшість обігрівачів намагаються нагріти повітря. Але якщо ви знаходитеся на вітряній терасі чи на місці, де постійно дме вітер, це тепле повітря просто розноситься. Фактично ви платите за те, щоб нагрівати всю околицю.
Секрет – короткохвильове інфрачервоне випромінювання.
Замість того, щоб боротися з вітром, ці обігрівачі випромінюють хвилі, які рухаються зі швидкістю світла. Їм байдужий вітер. Вони безпосередньо потрапляють на ваших гостей та їхні столики, перетворюючись на тепло в момент контакту з шкірою чи тканиною. Це схоже на перебування на сонці в зимовий день.
Однак обладнання для використання на вулиці піддається значним навантаженням. Дощ, сніг та вологість можуть пошкодити дешеві моделі. Тож ми використовуємо обігрівачі з класом захисту IPX4 – вони призначені для роботи у складних умовах. Крім того, алюмінієвий корпус з порошковим покриттям запобігає іржі.
Але перед тим, як купувати такі обігрівачі, переконайтеся у достатній потужності електромережі. Більшість комерційних обігрівачів споживають від 1500 до 3000 Вт. Якщо ви плануєте встановити кілька таких обігрівачів, не підключайте їх просто до розетки. Інакше ви можете пошкодити електропроводку під час пікових навантажень у п’ятницю ввечері. Ймовірно, вам знадобиться окреме трифазне джерело живлення, щоб все функціонувало без проблем.
Перевага таких обігрівачів очевидна: ви можете використовувати кожен квадратний сантиметр своєї тераси протягом усього року. Більше місць для сидіння, більше клієнтів, більше доходу.
Ще одна порада щодо встановлення: висота має велике значення. Інфрачервоне тепло є дуже інтенсивним. Якщо ви розмістите обігрівачі занадто низько, у ваших гостей буде спекотно на голові, але дуже холодно на ногах. Щоб досягти комфортної температури, тримайте обігрівачі на висоті щонайменше 2,2 метра. Якщо правильно підібрати кут нахилу, ваші гості будуть хотіти залишитися ще на деякий час.