
别再因为天气变冷而损失金钱了
说实话,没人愿意在严寒的天气里待在户外。一旦气温下降,户外的桌子就会空无一客。这不仅浪费了空间,还会影响你的利润。
问题在于,大多数加热器都是通过加热空气来升温的。但如果你把加热器安装在有风或通风良好的地方,那些热空气很快就会被吹走。实际上,你只是在为给周围环境供暖而付出代价而已。
秘诀就在于使用短波红外线技术。
这种加热器不会受到风的影响,因为它能以光速传递热量。它们不会被微风干扰,而是直接作用于客人和他们的桌子,一旦接触到皮肤或布料,就能立刻产生温暖感。这就像在冬日里站在阳光明媚的地方一样。
当然,户外设备也容易受到恶劣天气的破坏。雨、雪和潮湿的环境都可能损坏廉价的产品。因此,我们建议使用IPX4等级的加热器——这类产品能够承受溅水和其他恶劣环境的考验。此外,其粉末涂层铝制外壳还能防止设备生锈。
但在购买之前,请先确认电源供应是否足够。这些加热器耗电量很大,大多数商用加热器的功率在1500瓦到3000瓦之间。如果你打算安装十几台这样的加热器,那就不能直接将其连接到普通插座上,否则会在高峰时段导致断电。你可能需要专门的三相电源来保证设备正常运行。
好处很明显:你可以全年无休地充分利用露台的每一寸空间。更多的座位、更多的顾客,自然也就有更多的收入。
另外,关于安装位置,有一点非常重要:高度很关键。 红外线的加热效果很强,如果将加热器安装得太低,客人的头部会过热,而脚部则仍然会很冷。为了保持舒适的温暖度,建议将加热器安装在至少2.2米高的位置。只要角度合适,客人们就愿意多待一会儿,继续享用饮品了。