ให้เตาอบเก่าของคุณกลับมามีชีวิตใหม่ได้อีกครั้ง ด้วยการใช้หลอดอินฟราเรดแบบนิโครมที่ผลิตขึ้นมาเป็นพิเศษ
เราทุกคนต่างก็เคยเจอปัญหานี้มาแล้ว คือเมื่อเปิดประตูเตาอบ ความร้อนก็หายไป ทำให้แผนการผลิตของคุณพังหมด เพราะเตาอบใช้เวลานานมากกว่าจะกลับมาใช้งานได้อีกครั้ง หรือในบางครั้ง ขนมปังที่อบออกมาก็มีสีที่ไม่สม่ำเสมอ บางก้อนมีสีน้ำตาลสวย แต่บางก้อนกลับมีสีซีด ซึ่งเป็นเรื่องน่ารำคาญมาก
หากอุปกรณ์ทำความร้อนเก่าๆ ของคุณไม่สามารถทำงานได้อีกต่อไป คุณก็ไม่จำเป็นต้องซื้อเตาอบใหม่เลย การเปลี่ยนหลอดอุปกรณ์ทำความร้อนเก่าๆ เหล่านั้นเป็นหลอดอินฟราเรดแบบนิโครมที่ผลิตขึ้นมาเป็นพิเศษ ถือเป็นวิธีที่รวดเร็วที่สุดในการทำให้เตาอบกลับมาทำงานได้อีกครั้ง
วิธีการทำงานของหลอดอินฟราเรด
หลอดอินฟราเรดไม่จำเป็นต้องทำให้อากาศร้อนขึ้นก่อน โดยเราจะนำลวดนิโครมมาพันรอบแกนควอตซ์ แล้วส่งรังสีคลื่นสั้นเข้าไปในดินขนมปังโดยตรง
เป็นวิธีการให้ความร้อนที่แตกต่างออกไป ทำให้เปลือกขนมปังสุกเร็วขึ้น และมีสีทองสวยงามมากขึ้น นอกจากนี้ เนื่องจากหลอดเหล่านี้ถูกผลิตขึ้นมาตามแรงดันไฟฟ้าและกำลังไฟที่คุณมีอยู่ จึงสามารถใช้งานร่วมกับระบบไฟฟ้าที่คุณมีอยู่ได้เลย
ไม่มีสินค้าที่เหมาะกับทุกคน
ต้องยอมรับว่าเตาอบรุ่นเก่านั้นมีลักษณะพิเศษ ซึ่งไม่สามารถใช้อะไหล่ที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดมาใช้ได้
ดังนั้นเราจึงผลิตหลอดเหล่านี้ขึ้นมาตามความยาวและเส้นผ่านศูนย์กลางที่แน่นอนของเตาอบของคุณ ทำให้สามารถใช้งานได้เลย หากสายไฟของคุณเก่ามาก เราก็สามารถปรับขั้วต่อให้เหมาะสมได้ คุณจึงไม่จำเป็นต้องถอดชุดระบบไฟฟ้าออกทั้งหมด แค่เปลี่ยนหลอดและเชื่อมต่อสายไฟเข้าไปเท่านั้น ก็สามารถกลับมาอบขนมปังได้เลย
ข้อเสียที่ต้องรู้
แน่นอนว่ายังมีข้อเสียอยู่
หากคุณเลือกใช้หลอดที่มีกำลังไฟสูง คุณจะได้รับความร้อนมากขึ้น และขนมปังก็จะสุกเร็วขึ้น แต่การใช้กำลังไฟสูงในพื้นที่จำกัดจะส่งผลให้แก้วควอตซ์เสียหายได้ง่าย นอกจากนี้ หากเตาอบมีระบบระบายอากาศไม่ดี ความร้อนที่อยู่ภายในเตาก็จะทำให้หลอดเสียหายได้เร็วขึ้น
คุณจึงต้องตั้งค่าควบคุมให้เหมาะสม หากไม่ทำเช่นนั้น อุปกรณ์ทำความร้อนก็อาจเสียหายได้ในช่วงเวลาที่มีการอบขนมปังมากที่สุด
แต่หากคุณเลือกความยาวคลื่นและกำลังไฟที่เหมาะสม คุณก็สามารถเปลี่ยนเตาอบเก่าๆ ให้กลายเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพได้ ซึ่งมีราคาถูกกว่าการซื้อเตาอบใหม่มาก และให้ผลลัพธ์ที่ดีเท่ากันเลย