Hören Sie auf, mit den Temperaturschwankungen in Ihren Geschirrtrocknern zu kämpfen!
Wenn Sie schon einmal einen Geschirrtrockner benutzt haben, kennen Sie diese Frustration sicherlich. Man öffnet die Türen oder justiert die Lufteinlässe – und schon sinkt die Innentemperatur. Die herkömmlichen Heizelemente sind einfach nicht schnell genug, um mit diesen Schwankungen Schritt zu halten. Es ist, als würde man ein Schiff ohne Steuerlenkung steuern.
Um dieses Problem zu lösen, haben wir auf die Erwärmung der Luft verzichtet und stattdessen Infrarotlampen mit einem geschlossenen PID-System eingesetzt. Dadurch werden die Temperaturschwankungen bereits im Keim erstickt, bevor sie den Trocknungsprozess stören können.
Wie wir die Stabilität gewährleisten
Das Geheimnis liegt darin, dass Infrarotlampen keine Zeit damit verschwenden, die Luft zu erwärmen. Sie strahlen direkt auf das Geschirr. Da es fast keine Verzögerung bei der Wärmeübertragung gibt, kann das System innerhalb von Sekunden reagieren. Wir kombinieren dies mit einem hochpräzisen Thermoelement, das als „Auge“ des Systems fungiert. Sobald der Sensor eine Temperatursenkung feststellt, signalisiert er dem Controller, mehr Strom an die Lampen zu leiten. Das geschieht sofort. Das Ergebnis: Ihr Keramik- und Glasgeschirr bleibt bei einer Temperatur von ±1°C. Keine Unsicherheiten, keine kühlen Stellen.
Vorteile und Nachteile
Wir verwenden in der Regel Kurzwellenquarztuben. Warum? Weil Kurzwellen-Infrarotstrahlung die Wassermoleküle auf der Oberfläche des Geschirrs viel effektiver und schneller erwärmt. Doch man muss auf die Leistungsstärke achten. Hohe Leistungen in einem kleinen Raum führen zwar dazu, dass die Arbeit schnell erledigt wird, doch dadurch entsteht viel Belastung für die Elektroanlagen. Wenn Sie einen großen Trockner betreiben, überprüfen Sie unbedingt, ob Ihre Verkabelung den Anfangsschock bewältigen kann. Sie wollen schließlich nicht mitten in der Arbeitszeit mit einem ausgeschalteten Schalter konfrontiert werden.
Einfache Einrichtung
Die Einrichtung dieser Geräte ist eigentlich ganz einfach. Wir verwenden standardmäßige Industriekontaktoren. Wenn also eine Lampe kaputtgeht – was früher oder später passieren wird – kann man einfach eine neue einsetzen und weitermachen. Zudem wird die Wärme direkt auf das Produkt gerichtet, statt die Wände des Ofens zu erhitzen. So sparen Sie Energie.
Ein Tipp: Halten Sie Ihre Sensoren immer kalibriert. Wenn ein Thermoelement nicht mehr genau arbeitet, funktioniert das ganze System nicht mehr richtig. Dadurch können die Teller immer noch feucht bleiben – oder schlimmer noch: die Oberflächen können verbrannt werden. Halten Sie die Sensoren in Ordnung, dann kümmert sich das System um alles Weitere.