Berhenti Melawan Udara: Cara Lebih Baik untuk Memanaskan Ketuhar Steamer
Tidak ada yang lebih menjengkelkan daripada mengeluarkan barang-barang yang telah diproses dari ketuhar steamer industri, hanya untuk mendapati separuh daripadanya belum diproses dengan sempurna, manakala separuh lagi rosak akibat terlalu panas. Ia merupakan situasi yang sangat menyusahkan. Anda menghabiskan masa yang banyak untuk menyesuaikan tetapan ketuhar tersebut, namun masalah pembaziran bahan masih berlaku kerana haba tidak dapat sampai ke setiap sudut ketuhar secara sama rata.
Masalahnya ialah kebanyakan ketuhar cuba memanaskan udara terlebih dahulu. Namun, udara bersifat “malas” – ia akan berkumpul di satu tempat dan tidak bergerak, lalu menyebabkan kawasan tertentu menjadi sejuk, sehingga merosakkan produk yang diproses.
Kami telah menemukan cara yang lebih baik. Daripada bergantung pada proses konveksi, kami menggunakan unsur inframerah halogen. Rahsianya ialah unsur-unsur ini tidak perlu memanaskan udara. Sebaliknya, ia menghantar radiasi inframerah dalam bentuk gelombang pendek secara langsung ke bahagian yang perlu dipanaskan. Ini sama seperti perbezaan antara menggunakan kipas untuk memanaskan bilik dan berdiri di bawah sinar matahari. Dengan cara ini, suhu yang dihasilkan akan seragam di seluruh permukaan. Tiada lagi jurang suhu yang tidak normal, dan kecacatan pun berkurangan.
Apa sebenarnya yang ada di dalam tiub-tiub tersebut?
Kami membuat tiub-tiub ini menggunakan kuarsa berkualiti tinggi dan filamen tungsten. Untuk mengelakkan filamen daripada terbakar terlalu cepat akibat penggunaan berterusan, kami isi tiub-tiub tersebut dengan gas halogen. Gas ini melindungi filamen, sehingga lampu tersebut dapat bertahan lebih lama.
Tergantung pada saiz ketuhar anda, kita boleh menyesuaikan kuasa dan voltan yang digunakan. Jika anda ingin mencapai suhu yang diinginkan dengan cepat, kita boleh meningkatkan kuasa yang digunakan. Untuk pemasangan pula, kita gunakan penyambung R7s atau Sk15 yang biasa digunakan. Ia mudah dipasang – tiada perlu membina semula keseluruhan sistem elektrik ketuhar tersebut.
Kelemahan metode ini
Walaupun metode ini sangat efektif, ia mempunyai kelemahan juga. Kerana lampu halogen mampu mencapai suhu yang diinginkan dengan cepat, ia akan menghasilkan haba yang sangat tinggi pada badan ketuhar. Anda tidak boleh sekadar memasang lampu tersebut begitu saja. Anda perlu memastikan bahawa badan ketuhar dikinsulasikan dengan baik, dan sensor-sensor diletakkan di tempat yang sesuai agar dapat mengesan radiasi tersebut. Jika sistem penyejukan ketuhar tidak mampu menangani peningkatan suhu tersebut, komponen-komponen lain mungkin akan rosak lebih awal daripada yang diharapkan.
Namun, jika segala tetapan dilakukan dengan betul, anda tidak perlu lagi berjuang melawan udara. Anda boleh mengawal tenaga yang digunakan. Kualiti produk akan tetap konsisten, dan jumlah bahan buangan pun akan berkurangan.